葉牡丹（ハボタン）

お正月になると無償にほしくなるのがハボタン。
花ではなく葉を楽しむ植物です。
葉もいろいろ種類があって、丸葉系、ちりめん系、さんご系とあります。
ハボタンはキャベツの仲間なだけあって、実は食べられるそうです。
でもおいしくはないらしい。。。
興味のある人は、ぜひお試しを。

和名	葉牡丹
科名	アブラナ科
学名	Brassica oleracea var. acephala
英名	Flowering kale, Ornamental kale
別名	花キャベツ（ハナキャベツ）
花期	春
花言葉	利益、慈愛、物事に動じない、祝福、愛を包む、記憶に残る思い
類似植物	アブラナ、キャベツ、ハクサイ